Dessert Jordbærtarteletter med vaniljeis Disse er så gode at det er deilig å slippe å dele. Derfor lager vi heller flere små minipaier slik at alle får hver sin jordbærdrøm.
Tilbehør Du har nok aldri laget asparges på denne måten Grønn eller hvit, vill eller vanlig, kokt eller grillet – uansett hva vi gjør med den, er aspargesen en delikatesse. Nyt den sammen med løjromkrem, sildetartar, kaldrøkt skinke eller annet godt tilbehør.
Dessert Blir denne kaken sommerens favorittdessert? Strawberry shortcake er en klassisk britisk dessert. Shortcake er som scones. Om du ikke ønsker å servere alt på en gang, går det utmerket å fryse ned shortcakene. Legg dem i fryseren så fort de er avkjølt, De smaker som nystekte når de senere tines.
Dessert Slik lager du hjemmelaget is på kun 20 minutter Ispinneformer er tilgjengelige i en rekke størrelser og design. Vi har brukt former som rommer ca. 1 dl per is. Bare halvparten av de piskede eggehvitene brukes i sorbeen, da det er vanskelig å vispe en liten mengde.
Tilbehør Dette smakfulle grilltilbehøret lager (nesten) seg selv Utnytt vårsolen og -varmen og legg sesongens spede grønnsaker på grillen. Hvit asparges er en favoritt - den fortjener et luksuriøst selskap i form av en kremete og fløyelsmyk løkpuré.
Oppskrifter Kortreist lykke: Norsk rabarbra på 17. mai Ja, vi elsker rabarbra! Og lykken er at den norske rabarbraen høstes i tide til 17. mai-feiringen.
Drinker Disse drinkene passer perfekt til 17 mai Her får du oppskriften på 3 lekre drinker som er grunnlovsdagen verdig.
Drinker Her er sommerens nye favorittdrink: Rabarbra sour En vakker rosa cocktail med et herlig skum er en deilig start på grillmiddagen. Du kan lage to drinker om gangen i shakeren.
Dessert Denne fantastiske desserten er ikke så vanskelig å lage som det ser ut som Eton mess er engelskmennenes variant av tilslørte bondepiker, der marengs er det sprø elementet. Med ferdige marengstopper har du en rasklaget og syndig god dessert. Server gjerne vaniljeis til desserten.
Hovedrett Dette er en rask og enkel alt-i-ett-rett – som gir minimalt med oppvask «Alt-i-en-form» med kylling, ciabatta, artisjokk, mozzarella og tomat. Bruk gjerne brød som er blitt til overs.
Oppskrifter Slik lager du enkelt fullkornscones fra bunnen av Denne deilige oppskriften gir deg smakfulle og sunne fullkornscones. Enklere blir det ikke!
Dessert Havrekjeks med valnøtt og rosin Disse kjeksene er utrolig gode. Når deigen er ferdig blandet lager de nesten seg selv!
Drinker Bartenderens beste mocktails Hva med å serverer en trendy mocktail? En drink som har den samme deilige smaken som en cocktail, men som ikke gir dagen derpå-hodepine. Her får du 3 uimotståelige mocktail-oppskrifter.
Kake Luftig påskekake med smaker av sitron, bringebær og sjokolade Prikken over i-en på påskemiddagen er en luftig bringebærkake på sjokoladebunn toppet med konfekt! Om du vil, kan du droppe frostingen og bare dekorere kaken med konfektegg og bringebær.
Hovedrett Her er påskens beste og raskeste lammerett Velkommen til en velsmakende påskemiddag - denne lammeretten vil garantert imponere gjestene.
Drinker Denne smakfulle drinken er perfekt til påske Påskens deiligste drink serverer vi som en oppfrisker før middagen.
Oppskrifter Vafler i 3 akter Elsker du også vafler? Hvorfor ikke opphøye vaffelen til middagens stjerne og servere den som både forrett, hovedrett og dessert? Det er både enkelt og godt – og garantert en 3-retter du vil overraske gjestene med!
Hovedrett Oppskrift på sunn og frist laksesalat med cæsardressing Akkurat som cæsarsalat – men med laks! Essensielle fettsyrer fra laksen og massevis av mettende protein. Helt perfekt til middag.
Hovedrett Langtidsstekt lammeskank En perfekt måte å lage selskapsmat på! Plasser kjøttet på en seng av grønnsaker og tørkede frukter i ovnen, og lag resten av maten mens lammet steker.
Forrett Kjøkkensjefens gulrot- og ingefærsuppe Vi har tyvlånt oppskriften på denne varme vitaminbomben fra suppebistroen Lokk i Oslo.
Hovedrett Ovnsbakt brokkoli, blomkål, søtpoteter, kikerter og hummus Prøv ut denne enkle hverdagsmaten!
