Annerledesåret 2020: Flere baker julekaker I år kommer det til å bakes ekstra mange julekaker i de tusen hjem, viser en fersk undersøkelse. På toppen av listen troner tre julekake-favoritter. Er din favoritt på listen?
Kristine Ilstad: – Bloggen går rett til værs når julen nærmer seg Kristine Ilstad, som står bak Norges største bakeblogg, «Det søte liv», elsker selvsagt kaker! Og siden hun ikke har én julekakefavoritt, samlet hun like gjerne sammen oppskrifter på 200 deilige julekaker. Det har blitt til boken «Det søte liv – Julens deiligste kaker».
4 trendy julekaker fra Norges største bakeblogger Kristine Ilstad står bak Norges største bakeblogg, «Det søte liv». Nå har hun samlet oppskrifter på 200 deilige julekaker i boken «Det søte liv – Julens deiligste kaker». Her deler hun oppskriften på blant annet seige kanelcookies og italienske amaretti croccanti – to trendy bakverk som er ypperlig som spiselige julegaver.
Eplekake med norske epler Tirsdag 29. september er det Den norske epledagen – det feirer vi med en saftig eplekake som du får oppskriften på her! Hvem vil du invitere på kaffe og eplekake?
Annerledesåret 2020: Flere baker julekaker I år kommer det til å bakes ekstra mange julekaker i de tusen hjem, viser en fersk undersøkelse. På toppen av listen troner tre julekake-favoritter. Er din favoritt på listen?
Kristine Ilstad: – Bloggen går rett til værs når julen nærmer seg Kristine Ilstad, som står bak Norges største bakeblogg, «Det søte liv», elsker selvsagt kaker! Og siden hun ikke har én julekakefavoritt, samlet hun like gjerne sammen oppskrifter på 200 deilige julekaker. Det har blitt til boken «Det søte liv – Julens deiligste kaker».
4 trendy julekaker fra Norges største bakeblogger Kristine Ilstad står bak Norges største bakeblogg, «Det søte liv». Nå har hun samlet oppskrifter på 200 deilige julekaker i boken «Det søte liv – Julens deiligste kaker». Her deler hun oppskriften på blant annet seige kanelcookies og italienske amaretti croccanti – to trendy bakverk som er ypperlig som spiselige julegaver.
Eplekake med norske epler Tirsdag 29. september er det Den norske epledagen – det feirer vi med en saftig eplekake som du får oppskriften på her! Hvem vil du invitere på kaffe og eplekake?
Nektarin- og ingefærkake En kjempegod kake som passer perfekt til sensommeren. Nektariner kan byttes ut med plommer og epler skåret i tynne skiver.
Sunne kaker til 17. mai Diabetes eller koronakropp – det kan være flere grunner til å kutte ut sukker i kakebakingen – uten å droppe kosen! Her får du oppskrift på festkaker du kan spise med god samvittighet!
Matbloggernes favorittkaker til 17. mai Ekspertene har talt: Pavlova, ostekake og sjokoladekake er de beste kakene du kan lage til 17. mai! Her får du oppskriften på matbloggernes favorittkaker til nasjonaldagen.
Marengskake med pisket krem, jordbær og lime Sukkerbunn og marengs i en og samme bunn er dobbelt så godt! Topp med rikelig med pisket krem og søte bær, så har du en enkel og smakfull kake som alle vil like.
3 smakfulle påskekaker En luksuriøs dessert er den perfekte avslutningen på en påskebuffé eller vårmiddag. Her er tre søte, smakfulle forslag.
Lise Finckenhagens pepperkaketre Noen ganger kan det være tilfeldig hvordan nye tradisjoner oppstår. I fjor fant jeg ikke malene til pepperkakehuset og vi endte opp med et pepperkaketre i stedet. Med rausemengder melis falt treet riktig så godt i smak, og vi gjentar dermed suksessen fra i fjor og vips – en ny tradisjon er skapt.
Engelsk Christmas fruitcake Denne engelske favoritten er en mektig kake, full av tørket frukt og mildt krydret med fersk ingefær, limeskall og kanel.
Julekake fra Tyskland: Stollen Stollen er en tradisjonell tysk fruktkake laget med tørket frukt og pudret med melis. Til jul kalles den Weihnachtstollen eller Christstollen.
10 julekaker fra hele verden Hva spiser engelskmennene til juleteen, og hva serverer italienerne til dessert med et glass prosecco? Få smaken på andre tradisjoner i år, og server noen av verdens beste julekaker.
Italiensk julekake - Panettone Panettone I Italia kommer man i høytidsstemning med en høy panettone og et glass prosecco.
Fransk juledessert: Croquembouche Denne fantastiske kreasjonen er opprinnelig en bryllupskake, men lages til alle festlige anledninger, også til jul.
Engelsk julekake toppet med nøtter I England lager man ofte sin "christmas pudding" flere uker før jul. Dette er en lettere og enklere versjon av denne kaken, som sikker vil falle i smak her hjemme også.
Argentinsk Pan Dulce Pan Dulce, søtt brød, er den argentinske varianten av vår julekake. Den er fylt med tørre frukter, nøtter og mandler – og like mettet med forventninger.
Torta caprese Et saftig italiensk innslag. Grovhakkede mandler, mørk sjokolade og Limoncello di Capri. Sitronlikøren, som er laget på ovale Sorrento-sitroner, gir denne mandelaffæren et hint av sitrus.
Kokosmakroner – Store og seige kokosmakroner er et ”must” på julens kakefat. Jeg liker dem aller best helt ferske, og halvveis dyppet i smeltet sjokolade.
Serinakaker med sjokolade og sjasmin-te De høyt elskede serinakakene er blant julens favoritter, og spør du meg, kan de gjerne bakes året rundt.
Pastéis de Brunost - Brunostterter Pastéis de nata er et klassisk portugisisk bakverk av sprø butterdeig og myk eggekrem. Prøv denne norske vrien med brunost!
Eplekake: Verdens beste oppskrifter Nyplukkede norske epler i kaker og desserter er ren lykke på denne tiden av året. Her er syv oppskrifter som vil fylle huset med deilig duft av høstlig eplebakst.
Mandelbunner med solbærmousse Hva er det beste du kan servere når du får besøk i sommer? Disse mandelbunnene med solbærmousse vil uten tvil få alle i sommerhumør.
Pavlovakrans til maifesten Pavlova er en ekte mai-klassiker og blikkfang på ethvert kakebord. Denne oppskriften er med bringebærkrem og pyntet med lekker karamell og spiselige blomster.
