Oppskrifter

VARM SUPPE TIL LUNSJ PÅ JOBB: Det er fullt mulig hvis du har et patentglass hjemme og en vannkoker på jobb.

OH LÁ lÀ: Hvem kan vel motstå rykende fersk fransk bakverk?

Sashimisalat er i utgangspunktet ingen norsk rett, men du kan fint lage en skikkelig god variant med mye du kan plukke rett fra hagen.

Drinker

Grantopp er en deilig, alkoholfri drink. Drinken blir ekstra fin og vårpreget dersom den pyntes med noen grønne granskudd.

Kake

Å bake i langpanne er enkelt og praktisk. Og ekstra fint om man får mange gjester eller bare vil ha noen godbiter ekstra i fryseren. Her er våre sommerfavoritter med bær og blomster.

Drinker

Denne leskende sommerdrinken kan fint lages ferdig noen timer før servering. Miks alt utenom den musserende vinen og sett punsjen i kjøleskapet. Tilsett musserende vin rett rett før gjestene kommer.

Oppskrifter

OMELETT I EN POSE: Her får du oppskriften på det smarte omelett-trikset.

Kake

GLUTENFRITT: Har du cøliaki eller er sensitiv for gluten? Eller har bare lyst på et deilig skolebrød? Oppskriften på disse deilige, luftige glutenfrie skolebrødene kan nesten alle spise.

Oppskrifter

Den perfekte desserten når sommergjestene dine trenger å bli bortskjemt med en smaksopplevelse. Server pynt og fyll i suppetallerkenen, og hell suppen over når du serverer til hver gjest.

Oppskrifter

Du kan bake terten noen dager i forveien, hvis du klarer å holde fingrene av fatet frem til den skal spises ...

Oppskrifter

Salsa, smekkfull med smaker som passer godt sammen med for eksempel grillet svinekjøtt eller kylling.

Oppskrifter

Søte jordbær, salt feta og syrlig crema di balsamico utgjør til sammen en himmelsk kombinasjon – perfekt for en sval sommerdag i hagen.

Oppskrifter

Supergod og forfriskende limonade med jordbær og ingefær. Serveres med masse isbiter!

Drinker

KLASSISK DRINK: Negroni er en rubinrød sjarmør av en cocktail fra Italia som er blitt veldig populær igjen.

Tilbehør

Vi er mange som liker grilltillbehøret minst like godt som hovedråvaren. Disse mettende salatene som vi serverer her, er perfekt til sommerens grillretter

Drinker

Oppskrifter

Fyll handlekurven med vårens sprø og friske grønnsaker og la dem spille hovedrollen når du serverer alle typer kjøtt og fisk fra grillen.

Kake

Bak en imponerende kake til selskapet!

Kake

Pavlova er en klassisk dessertkake med marengs oppkalt etter den russiske ballettdanserinnen Anna Pavlova. Den skal være sprø utenpå og myk inni, og kan serveres med forskjellig tilbehør, det vanligste er vispet krem og frisk frukt eller bær. Pavlova passer perfekt til 17 mai.

Kake

Denne amerikanske klassikeren kalles også Baked Alaska, og er en dessert med iskrem plassert på en kakebunn, og som så er dekket av marengs. Vinstein, også kalt kremortartari, er en stabilisator til marengsen. Det får du kjøpt på apoteket. Kakebunnen kan fryses, men må ikke tines opp i mikrobølgeovn. Både den og iskremen kan lages noen dager i forveien.