Oppskrifter

Nachos med salsa cruda og guacamole

Deilig og sunt alternativ til tacokjøttet!

Langtidsstekt lammeskank

En perfekt måte å lage selskapsmat på! Plasser kjøttet på en seng av grønnsaker og tørkede frukter i ovnen, og lag resten av maten mens lammet steker.

7 vegetarmiddager selv mannen vil spise

Kjøkkensjefens gulrot- og ingefærsuppe

Vi har tyvlånt oppskriften på denne varme vitaminbomben fra suppebistroen Lokk i Oslo.

Ovnsbakt brokkoli, blomkål, søtpoteter, kikerter og hummus

Prøv ut denne enkle hverdagsmaten!

Mocktail – her er 3 lekre oppskrifter

TRENDY DRINK: Prøv en alkoholfri mocktail!

Alt i en-grateng med pasta, spinat og soltørkede tomater

Alt i en grateng!

Oppskrift på blodappelsinsalat med burrata og ristede hasselnøtter

Denne enkle salaten vil bli en favoritt. 

Slik lager du enkelt en sunn frokost som er smekkfull av vitamin C

Chiapudding med blodappelsin og kokos er en sunn og god frokost!

Slik unngår du å kaste brød

Vi kaster over 40 kg mat hver i året. Og brød og bakevarer er noe av det som ofte går i søpla. En som brenner for mindre matsvinn er Torunn Nordbø, daglig leder i Opplysningskontoret for brød og korn. Her får du hennes 5 beste tips for å unngå å kaste brød.

Gulrot-, sopp- og valnøttpaté med syltede kantareller

GRØNN LYKKE: En deilig vegetarisk sopp-paté fylt med deilige smaker til julens selskapeligheter.

Hvilke 7 slag du baker til jul avhenger av hvor du bor

Er kakemenn din julekake-favoritt? Da er du sannsynligvis fra sør eller vest i landet. En fersk undersøkelse viser at hvilke 7 slag du baker til jul avhenger av hvor du bor ...

Oppskrifter med blå potet - supersunn og setter farge på middagen

Sett farge på middagen med en blålilla, supersunn potet!

Slik lager du asiatisk mat - helt enkelt

Velger du å spise asiatisk mat ute fordi du tenker det er for komplisert å lage hjemme? Den myten vil blogger og kokebokforfatter Elisabeth Le til livs.

6 smakelige sopp-oppskrifter

Trenger du å utfordre den gode gamle kantarelltoasten? Her gir vi deg sopp-oppskrifter med fantasifull vri: tortilla med pulled sopp og misoglasert steinsopp, bare for å nevne noe. PS: Du behøver ikke plukke selv, matbutikkene bugner av skogens gull.

Hvorfor ikke la woken flytte ut på grillen?

Forleng sommeren med din egen streetfood eller rettere sagt gardenfood. Det smaker herlig og er gøy å lage.

Slik lager du dessert pizza med frukt og bær

Hvorfor ikke prøve pizza på en ny måte? Til dessert, med jordbær og bjørnebær? Vi garanterer at du kommer til å elske disse.