Oppskrifter Dette er smårettmetoden og derfor er det den "nye" måten å spise på Se for deg en kombinasjon av hotellbuffé, selskapskoldtbord, tapas og tacofredag. Da har du smårettmetoden.
Tilbehør Oppskrift på deilig patatas bravas Er du i Spania, kan du nesten ikke bestille tapas uten å ta med patatas bravas. Denne deilige potetretten serveres med majones og en spicy saus på toppen. Den finnes i mange varianter. Dette er min foretrukne måte å lage den på.
Tilbehør Oppskrift på en enkel og smakfull lakserillette Enkel og knallgod lakserøre. Smør den på en kjeks eller et stykke nybakt brød til et glass bobler eller som en del av et større bord.
Hovedrett Oppskrift på lun salat med aubergine, granateple og pistasjnøtter Vi har mye å lære fra den østlige delen av Middelhavet når det kommer til å bruke farger i maten. Fargen på auberginen er kanskje litt beige og trist i seg selv, men med grønne pistasjnøtter og røde granateplekjerner på toppen både smaker og ser denne salaten ut som en fest.
Hovedrett Stekt tofu med ristet blomkål og peanøttsaus Denne smaksrike vegetarretten med en asiatisk twist er både rask og enkel å lage
Hovedrett Vietnamesiske fiskekaker med nudelwok Denne smaksrike hverdagsretten med inspirasjon fra Asia får tennene til å løpe i vann, selv på en tirsdag.
Hovedrett Tandoorikylling med nanbrød penslet med rødløks- og hvitløksolje Marinert i yoghurt og med masse herlige smaker av forskjellige krydder er dette en populær rett i hele verden.
Hovedrett Oppskrift på shepherds pie Her får du oppskriften på en engelsk lettlaget klassiker som varmer godt i høstmørket.
Oppskrifter Smaken av Toscana Villsvin og lam, aubergine, tomat, friske urter, sitron og pistasjnøtter – smaken av Toscana er en fryd for smaksløkene! Her har vi satt sammen en 3-retters meny med toskansk tema, som vil begeistre både ganen og gjestene!
Drinker Gin and Tonic Coffee Gin and Tonic Coffee – kombinasjonen av kald kaffe og tonic er overraskende frisk og god!
Kake Eplekake med norske epler NORSKE EPLER: Saftige, søte og syrlige – nå er de norske eplene på topp og det må feires!
Tilbehør Denne lille ingrediensen vil endre matlagingen din for godt Urtesaltet er perfekt å bruke i matlagingen, fra fisk og en god biff til pastavannet. Tørk det i ovnen eller i romtemperatur over noen dager
Tilbehør Denne oppskriften beviser at hjemmelagde sylteagurker slår det meste Lag dine egne sprø og deilige sylteagurker, og nyt dem gjennom vinteren på en god hjemmelaget hamburger, leverposteiskiven eller som tilbehør til middagen.
Hovedrett Kremet kantarellpasta med geitost Du har neppe smalt en pastarett med denne ingrediensen. Resultatet blir ganske enkelt en vidunderlig god middagsrett.
Hovedrett Denne pizzaen er like god varm som kald – vi lover! En kantarellpizza med trøffel og pecorino, perfekte smaker når vi går mot høst!
Hovedrett Smakskombinasjonen i denne salaten vil gjøre deg hekta Smørstekte kantareller med en kremete saltsyrlig ost og syltet løk i en luksuriøs salat.
Oppskrifter Disse søte og friske ispinnene er enklere å lage enn du tror! Kan det friste med en leskende vannmelon-ispinne i sommervarmen?
Oppskrifter Her er oppskriften på verdens beste sommersuppe! Kanskje det kan friste med en kald melonsuppe i sommervarmen?
Oppskrifter Slik lager du en sommerfrisk iste med kun 2 ingredienser Oppfriskende iste med lime og blåbær. Heller du isteen på termos sammen med isbiter, holder den seg god og kald lenge i sommervarmen.
Dessert Denne desserten kan med fordel lages noen dager før du får gjester En sommerfrisk panna cotta med herlig syre fra både blåbær, sitron og crème fraîche. I denne desserten har vi byttet ut animalsk gelatin med vegetabilsk agar agar, som er laget av tang.
Dessert Denne paien har den ultimate smaken av sommer Jordbær og rabarbra passer rett og slett kjempegodt sammen. Server paien lun med vaniljeis, pisket krem eller vaniljesaus til.
Tilbehør En mettende salat som fort kan bli en ny favoritt til jobblunsjen En mettende vegetarisk salat som likevel er frisk og som fort kan bli en ny favoritt til jobblunsjen.
Oppskrifter Kombinasjonen av disse sunne ingrediensene gjør denne limonaden til en frisk favoritt Den friske limonaden er herlig avkjølende på en varm dag.
Dessert Du har neppe smakt muffins med disse to smakfulle ingrediensene Rabarbra og kardemomme er en himmelsk match! Her får kardemomme lov til å sette smak på både muffinsene og den luftige kremen.