Hovedrett Her får du oppskriften på Berit Nordstrands kjøttdeiggryte Kjøttdeiggryte med gurkemeie og rømme
Oppskrifter Slik spiser og tilbereder du quinoa Superfrøet er ikke så lett å uttale, men heldigvis veldig enkelt å tilberede - og helsefordelene er helt utrolige!
Drinker Den perfekte drinken til juleselskapet Kjøp en god, hvit gløgg og bland en deilig juledrink i en fei. Den kanelsukrede kanten på glasset skaper feststemning og understreker julesmaken. Vil du lage en alkoholfri variant, bruker du en alkoholfri gløgg, dropper ginen og topper med litt alkoholfri, musserende vin i stedet.
Dessert Oppskrift på Riskrem àla safran Riskrem er en fast juleklassiker på mange dessertbord. Her er en luksusvariant med safran og deilig sitrusfølge.
Hovedrett Slik lager du den perfekte kalkunen og fire smakfulle tilbehør til nyttårsaften! Kalkun er festmat og stas å servere når det er mange rundt spisebordet. Bruk et stektermometer for å være sikker på at fuglen er helt ferdig stekt. En viktig detalj er at sausen må serveres rykende varm
Hovedrett Dette er en pizza for dem som elsker kjøtt I Italia kaster man aldri noe fra grisen, så her er det bare å leke seg frem med det man har og selv ønsker av ingredienser.
Hovedrett Smakfull pizza: Pizza ai cantarelli Pizza ai cantarelli er en deilig høstpizza som må lages i kantarellsesongen
Hovedrett Denne pizzaen kommer fra en idé om å balansere alle smakene vi elsker Tanken bak ideen er balansen mellom det salte, det røkte, det syrlige, det søte og det bitre.
Kake Gresskarostekake med karamell og pepperkakekrydder Her bruker vi butternutgresskar, også kalt flaskegresskar, men også andre gresskarsorter kan bakes, blendes og brukes. Bruk ferdig pepperkakekrydderblanding, du finner det i velassorterte matbutikker, på apoteket eller helsekosten.
Kake Vil du gi bort noe spiselig i julen? Da er denne kaken perfekt! En perfekt kake å gi bort – pakk den inn i matpapir og dekorer med bånd og tørkede appelsinskiver.
Drinker Juledrink med tranebær og eple En frisk drink med cognac, eple og tranebær. Frosne bær i drinken både kjøler den og gir den smak.
Dessert Her får du oppskrift på hjemmelaget lussekatter Lussekattene kan trilles ut kvelden før og stekes om morgenen. Kesam i deigen gjør dem ekstra saftige. Størrelsen på deigen er tilpasset til et stekebrett, noe som gjør den akkurat passe stor til å jobbe med for hånd.
Dessert Slik lager du hjemmelaget mandelkjeks Store, sprø kjeks med smak av mandel og sitron – perfekt til alle julens kaffekopper og til gløgg. Mandelmel finner du på helsekosten og i vel assorterte matbutikker.
Dessert Denne mazarinen smaker akkurat som appelsinsjokolade! Få oppskriften på sjokolade- og appelsinmazarin med tosca.
Kake Perfekt dessert til juleselskapet: Havremuffins med tyttebærcurd Her får du oppskriften på hjemmelaget havremuffins med tyttebærcurd.
Tilbehør Vintersalat med eple, geitost og valmuefrødressing Salat med salt geitost og sødme fra eple, granateple og honning. Valmuefrø gir god og sprø konsistens og nøtteaktig smak til salaten.
Kake Slik lager du julens beste kake! Pærer og safran er en perfekt kombinasjon, her i en langpannekake med krydrede smuler. Kaken kan fint fryses.
Hovedrett Slik lager du labneh med pitabrød, aubergine og granateple Hjemmelaget pitabrød med labneh tar litt tid, men kan fint lages på forhånd. Pitabrødene kan fryses, og labnehen lager seg selv.
Hovedrett Oppskrift på sticky kyllingklubber med granateple og søtpotet Den asiatiske marinaden er prikken over i-en!
Forrett Perfekt forrett til juleselskapet: chèvre chaud med granateplesalsa Chèvretoast på fransk vis! Sammen med sprøtt, nystekt brød er dette en god start på en middag. Granateple og sirup bryter igjennom med en frisk sødme.
Hovedrett Pizza bianca med ristet gresskar, oliven, kål og granateple Noen pizza oppskrifter må du bare må prøve! Dette er en av de.
