Drinker Lag din egen forfriskende eplesaft som holder seg i kjøleskapet i flere uker Velger du å bruke epler med rødt skall, får du rosa eplesaft.
Dessert Dette er den perfekte kombinasjonen av søtt, salt, kremet og sprøtt En pai som uten tvil smaker ekstra godt sammen med vaniljeis.
Dessert Oppskrift på en rask og enkel tarte tatin En tarte tatin kan være litt tidkrevende. Men ikke denne versjonen.
Kake Slik lager du myk eplekake med syrlig epleglasur En saftig kake der glasuren får en ekstra eplesmak med eplearoma. Aromaen kan kjøpes på Panduro og på nettet, men den kan også utelates.
Tilbehør Det perfekte tilbehøret til grillmaten: Søtpoteter med pecorino De ovnsbakte søtpotetene er myke, men har et sprøtt lag av pecorino. Her er søtpotetene skåret i staver, men de kan like gjerne skjæres i terninger eller skiver.
Tilbehør Oppskrift på grønn ertedipp med fetaost Passer til grillet kjøtt, gjerne lam, kylling, brød og salat.
Tilbehør Oppskrift på smakfull og frisk gulrotmajones Gulrøttene gir majonesen en søt friskhet. Passer til alt på grillen, kjøtt, fisk, kylling og grønnsaker, på hamburgere, i fiskesuppe og til brød.
Tilbehør Slik lager du den fantastisk gode salsaen chimichurri Salsaen har opprinnelse fra Argentina. Den kan lages på mange forskjellige måter, men vanligvis inneholder den chili, hvitløk, urter og en form for syre.
Tilbehør Dette gir enda mer smak til den klassiske tzatzikien Prøv med hakkede oliven for mer smak. Passer til grillet kjøtt, kylling og fisk. Og til brød og salat
Dessert Oppskrift på grillet ananas med melon Ananasen blir ekstra god når den grilles. Sausen, som lages med muscovadosukker som har en naturlig salthet, får en herlig søtsyrlig smak. Rom gir en ekstra god smakskontrast.
Tilbehør Oppskrift på granola med nøtter og kardemomme Knasende luksusgranola som passer fint til yoghurt.
Tilbehør Slik lager du eltfrie surdeigsbagetter med rug Langtidsheving uten elting gjør brødet veldig lett å bake. Det får en herlig sprø skorpe og store, luftige hull inni.
Drinker Dette er en alkoholfri versjon av den populære drinken En drink som minner litt om en gin & tonic på smak. Frisk og alkoholfri, passer helt utmerket på en brunsj.
Dessert Server disse uimotståelige banoffee-sjokoladepannekaker til din neste brunch Disse gode sjokoladepannekakene har sin inspirasjon fra desserten banoffee pie, og serveres med uimotståelig tilbehør.
Tilbehør Denne blandingen er den perfekte topping til yoghurt Bland i friske jordbær og server med gresk yoghurt, granola og ringle over litt ekstra honning.
Hovedrett Oppskrift på kremet pasta med svart trompetsopp Svart trompetsopp er en sjeldent smakfull sopp, men ikke blant de vanligste. Den kan erstattes med traktkantarell, gul trompetsopp, kantarell eller steinsopp.
Tilbehør Slik lager du havreflarn med steinsopp Å bruke tørket sopp i småkaker er en ny vri, men du vil bli forbauset over hvor godt disse sprø småkakene smaker
Hovedrett Fargerikt, smakfullt & lekkert: Inviter på koreansk bbq Server koreansk barbecue på grillfesten! Det beste er at alt kan gjøres klart på forhånd. Det eneste du trenger å gjøre når gjestene kommer, er å finne frem rettene og fyre opp grillen. Kjøttet grilles på bordgrill, og så pakker man det inn i salatblader med ris, diverse tilbehør og en smaksrik dippsaus. Vel bekomme!
Tilbehør Soppekspert Mette Alstad: – Skattejakt i skogen er for alle Som utdannet soppsakkyndig stiller Mette Alstad i klassen soppnerd. Med boken «God soppjakt!» ønsker hun å spre gleden over å bevege seg ut i skogen på skattejakt med børstekniv og soppkurv. – Det er ikke så mye som skal til for å bli trygg på det man plukker, forsikrer hun.
Drinker Oppskrift på en frisk drink? Prøv en grapefruktcaipirinha Smaken er frisk med litt bitterhet fra grapefrukt, og har den klassiske caipirinhasmaken av mynte og lime.
Tilbehør Oppskrift på avokadokrem & gulrothummus med gulrot-tortillachips De oransje chipsene lager du enkelt av gulrottortillas, som er en nyhet fra Santa Maria. Finner du ikke det, kan du ta en snarvei med ferdige chips.
Tilbehør Slik lager du koreansk kimchi Vær nøye med hygienen og bruk ren skjærefjøl og gjerne plasthansker, så kimchien ikke mugner eller blir dårlig. Denne varianten er enkel og med få ingredienser, og blir veldig god. Kimchien er holdbar i kjøleskapet i ca. 1 måned, ofte lenger.
Dessert Dette er en lettvint dessertfavoritt som kan redde en varm sommerdag Denne kirsebær- og vaniljemilkshaken er for deg som ikke har tid til å vente på noe godt ...
Dessert Denne smakfulle og enkle desserten er inspirert av amerikanske poptarts Mellom sprø deig skjuler det seg syltetøy, og alt dekkes av en glasur med sitronsmak.
