Oppskrifter Smakfulle og myke gulrotvafler Det er ikke på noen måte en vanlig vaffel, men en vaffel med masse topping som er et eget måltid i seg selv. Mettende og næringsrik – og vi kan love deg at den er veldig god!
Oppskrifter Oppskrift på sunn havregrøt med gurkemeie og nøttecrunch topping En myk og god havregrøt som varmer innvendig. Gurkemeie booster immunforsvaret, og kardemomme og kanel gir en god og varm følelse.
Oppskrifter Deilig brokkolisuppe med bønner og krutongpesto Trærene begynner å endre farge og temperaturen synker sakte men sikkert. Vi gleder oss til å lage smakfulle supper hele høsten. Denne suppen med brokkoli, bønner og krutongpesto er perfekt til både store og små.
Oppskrifter Den beste fisk- og skalldyrsuppen med sitronaioli Høsten kommer snikende, og det er den perfekte årstiden til å lage gode supper. Vi gir deg oppskriften på den beste fisk- og skalldyrsuppen med en frisk sitronaioli. Inviter gode venner til en lun suppe og høstkos.
Oppskrifter Smakfull suppe med kylling og parmesanaioli Høsten er her og det betyr at det er tid for suppe! Å invitere på suppe er både smakfullt, hyggelig og ikke minst enkelt å forberede. Her gir vi deg oppskriften på en fantastisk suppe med kylling og parmesanaioli - som passer til både hverdag og fest.
Livsstil 'En vanlig familie på fire kan fint spare 50–60 000 i året på å bruke restene bedre' Mette Nygård Havre mener mange middager er bedre dagen etter. Etter 14 år i avfallsbransjen brenner hun for å få folk til å kaste mindre mat.
Oppskrifter Disse skal du lage hvis du har poteter til overs Har du kokte poteter til overs? Lag supergode potetlomper davel! Her får du Mette Nygård Havre, journalist og ekspert på å begrense matavfall, sin oppskrift.
Oppskrifter Kast mindre mat: Fyll horn med rester Du kan enkelt redusere matsvinn ved å lage mat av rester. Her får du ekspert på matsvinn, Mette Nygård Havre, sin lekre oppskrift på horn.
Hovedrett Kast mindre mat: Chips av skall og skrell fra rotgrønnsaker Etter 14 år i avfallsbransjen brenner Mette Nygård Havre for å få folk til å kaste mindre mat. Her får du Mettes oppskrift på chips av skall og skrell fra rotgrønnsaker.
Hovedrett Laksegrateng med estragonkrem Luksusvarianten av fiskegrateng! Se hvordan du lager den her.
Hovedrett Hurtigsyltet asiatisk laks En perfekt rett å servere gjester siden alt kan lages dagen før.
Hovedrett Laks med sprøtt nøttelokk Hva med å overraske gjestene med en deilig ovnsbakt lakserett? Frisk gjestemat hvor laksen får et sprøtt peanøttlokk. En smaksrik salat er alt som trengs til.
Oppskrifter Keto-dietten: Bacon og eggemuffins Disse muffinsene holder seg noen dager i kjøle- skapet og funker utmerket som både frokost og mellommåltid. Like gode kalde som varme.
Hovedrett Chilli con carne med chipotle og mørk sjokolade Chilien kan lages en eller flere dager før og fryses. Retten kan også fint lages med kjøttfri kjøttdeig.
Hovedrett Italiensk lasagne med kalveragu Klassisk lasagne laget med kjøttdeig av kalv. Det delikate kjøttet får selskap av hvitvin, som gir sausen en fin og mild smak.
Helse 40+ liste for viktige mineraler og vitaminer - spis mer riktig mat Det er på tide å lade opp til vinteren – og til mange sterke år! Først og fremst er det viktig for oss kvinner over 40 å ikke spise for lite – ellers risikerer vi å få mangel av viktige mineraler og vitaminer, advarer ernæringsekspert Fredrik Paulún.
Kultur Kokebokaktuelle Lise Finckenhagen : - Man skal nyte den maten man lager! På tide å bytte ut fredagstacoen med noe nytt? Kokebokaktuelle Lise Finckenhagen kan friste med thai-inspirerte reker og kremet peanøttsaus som fyll – og spennende varianter av sushi og kebab til fredagskvelden din
Hovedrett Dette er Lise Finckenhagens favorittpasta PASTA I EN FEI: Lise Finckenhagens pasta er laget på salsiccia, solmodne tomater, basilikum og parmesan og er ferdig på 10 minutter!
Oppskrifter 4 fristende oppskrifter med søtpotet Disse fire lettlagde vegetaroppskriftene med søtpotet kommer garantert til både å mette og imponere gjestene.
Kultur Matfestival: Gladmat-festivalen i Stavanger er Nordens største matfestival. I 2018 ble festivalen arrangert for 20 gang! Sjekk vår oversikt av matfestivaler verdt å besøke i sommer.
Kosthold Tina Nordström: Våg å være mer som Pippi Den svenske tv-kokken har like mye energi og godt humør som Pippi Langstrømpe – og de to deler livsmottoet: «Det har jeg aldri prøvd før, så det tror jeg sikkert at jeg kan klare!» Det mottoet ønsker bokaktuelle Tina Nordström at du og jeg adopterer.
Oppskrifter Mat-Tinas majones uten egg Kan man lage majones uten egg? Ja, med stor suksess! Her får du oppskriften på tre veganske majoneser fra tv-kokken Tina Nordströms nye kokebok «Tinas mat».
Oppskrifter Smarte hverdagsretter Ønsker du å spise litt lettere i hverdagen, er det en god idé å fylle middagene med god smak i stedet for kalorier. Her får du tips til 4 lette, asiatisk-inspirerte middager som du lager på 30 minutter!
