Oppskrifter

Semifreddo er en klassisk italiensk isdessert skal lages uten ismaskin. En fantastisk god dessert som garantert vil vekke begeistring hos gjestene!

Dessert

Skal du imponere gjestene dine med sommermiddagen? Da er denne fruktige og friske desserten helt perfekt!

Hovedrett

Lag sunnere pizza med torsk, oliven og rødløk! Her deler grillmester Jan Ivar Nykvist hvordan du kan steke pizzaen på grillen.

Oppskrifter

FIBERRIK: Potetsalat med sunne rotfrukter.

Dessert

Deilig og frisk kake med smak av nordisk sommer. Perfekt hvis man ikke har tilgang på en stekeovn.

Oppskrifter

Alt-i-ett-retten er genial som både hverdagsmat til familien og å servere til gjester. Her viser vi deg hvordan du får perfekt sprø bunn – trinn for trinn!

Dessert

En smakfull og sommerlig dessert som er enkel å lage. Perfekt når det skal serveres noe godt og søtt.

Dessert

En frisk dessert som er lett å lage og som smaker av søte bær.

Kake

Hva er det beste du kan servere når du får besøk i sommer? Disse mandelbunnene med solbærmousse vil uten tvil få alle i sommerhumør.

Oppskrifter

I mørke stunder i livet er mat et menneskelig behov som forener oss på tvers av bakgrunn, etnisitet og religion. Det har beboere ved Oslo Krisesenter erfart på sin vei tilbake til et verdig liv. Nå har de samlet sine oppskrifter fra hele verden i boken "Krisemat", som du får en smakebit fra her - til inspirasjon for oss alle om at vi også kan bruke mat som brobygger. Kanskje vi har en nabo, venn eller et familiemedlem vi kan forbedre forholdet til over et godt måltid?

Drinker

Hva med å servere gjestene en klassisk Bellini eller en trendy She & T? Eller by på et forfriskende alkoholfritt alternativ med rabarbra, vannmelon eller mynte? Her er oppskriftene på deilige sommerdrinker – med og uten alkohol.

Oppskrifter

Er du lei av harde, umodne avokadoer? Her er trikset som modner avokadoen på kun 10 minutter!

Dessert

Hvordan man lager luftig og perfekt marengs er viktig å vite for en god pavlova-kake.

Oppskrifter

Kan man lage majones uten egg? Ja, med stor suksess! Her får du oppskriften på tre veganske majoneser fra tv-kokken Tina Nordströms nye kokebok «Tinas mat».

Oppskrifter

Ønsker du å spise litt lettere i hverdagen, er det en god idé å fylle middagene med god smak i stedet for kalorier. Her får du tips til 4 lette, asiatisk-inspirerte middager som du lager på 30 minutter!

Drinker

Rosa og gylne sprudlende viner lager fest i glasset!

Kake

Pavlova er en ekte mai-klassiker og blikkfang på ethvert kakebord. Denne oppskriften er med bringebærkrem og pyntet med lekker karamell og spiselige blomster.

Kake

Mascarpone- og sitronkrem topper den saftige og sprø mandelbunnen.

Kake

Sjokoladekake er manges favoritt på kakebordet - og med god grunn! Denne er saftig og god - med smak av kaffe og hasselnøtter. Nam!

Kake

Hvem kan si nei til en lekker jordbærkake? Denne flotte kaken med jordbærmousse er både søt og frisk og passer helt perfekt til maifesten.

Oppskrifter

Det finnes mange forskjellige typer av tofu, og de vi vanligvis finner i butikkene er den hvite, faste tofuen og silketofu, som er myk og løs i konsistensen.

Oppskrifter

For å fritere tofu slik at den blir skikkelig sprø, tørk den først godt av med kjøkkenpapir slik at væsken ikke ødelegger den sprø overflaten som dannes i oljen.

Oppskrifter

Hemmeligheten bak de trendy japanske ramensuppene er langtidskokt, smakfull buljong – og det er det verdt å ta seg tid til! Med disse grunnoppskriftene er du klar til å briljere med japansk suppekunst:

Imponer gjestene med en deilig marengskake på nasjonaldagen.

Dessert

Det søte liv deler sin beste oppskrift på den perfekte marengskaken og 3 andre fantastiske festkaker.

Page 22 / 37

Oppskrifter

Semifreddo med nougat

Bringebærsorbét med bobler og pistasjflarn

Torskepizza med oliven og rødløk

5 lette potetsalater

Du trenger ikke engang en stekeovn for å lage denne deilige kaken

Pai – trinn for trinn

Minisukkerbrød med stekte nektariner

Vanilje- og jordbæriskrem med kakesmuler

Mandelbunner med solbærmousse

Mat fra hjertet: Europa, Sør-Amerika og Asia

6 sommerdrinker til sommerfesten – med og uten alkohol

Slik modner du en avokado på under 10 minutter

Pavlova oppskrift:

Mat-Tinas majones uten egg

Smarte hverdagsretter

De beste boblene til sommerfesten

Pavlovakrans til maifesten

Mazarinkake med pasjonsfrukt

Sjokoladekake med hasselnøttlokk

Bløtkake med jordbær

Japansk Suppekunst: Tantamen Chashu Pork-Ramen

Japansk Suppekunst: Crispy Tofu-Ramen

Dette er hemmeligheten bak de trendy suppene

PAVLOVA: Imponer gjestene med en deilig marengskake på nasjonaldagen.