Oppskrifter

VEGANSK SMOOTHIE: Monica Øiens anti-inflammatoriske smoothie er proppfull av næring som kan dempe innflammasjoner i kroppen.

Dessert

Disse vaflene er kjempegode og setter seg aldri fast i vaffeljernet.

Hovedrett

Denne salaten er enkel og rask å lage – og ikke minst kjempegod. Nytes gjerne til lunsj.

Oppskrifter

Scones, shot, appelsinmarmelade og mazarin – det er mye sunt og godt du kan lage med sitron, grapefrukt, klementin og appelsin og få i deg en god dose C-vitamin.

Oppskrifter

Elsker du også vafler? Hvorfor ikke gjøre vaffelspisingen til en gourmetopplevelse à la stjernerestauranter som Maaemo og Hotel d´Angleterre? Her får du oppskriften på 3 gourmetvafler med toppinger som gjester vil elske!

Hovedrett

Minner om pizza – men er enda bedre! Topp den gjerne med en pesto laget av basilikum, ristede pinjekjerner, revet fast, hvit geitost og extra virgin olivenolje.

Oppskrifter

Få ting smaker så godt som en nystekt vaffel! Denne oppskriften på vaffel er uten egg og melk og gir deg 6 deilige og sprø vafler. Nyt vaflene med smør og brunost eller nyrørt syltetøy. Utelat sukker hvis du vil servere vaffelen med noe salt.

Oppskrifter

Har du kokte poteter til overs? Lag supergode potetlomper davel! Her får du Mette Nygård Havre, journalist og ekspert på å begrense matavfall, sin oppskrift.

Oppskrifter

Du kan enkelt redusere matsvinn ved å lage mat av rester. Her får du ekspert på matsvinn, Mette Nygård Havre, sin lekre oppskrift på horn.

Hovedrett

Etter 14 år i avfallsbransjen brenner Mette Nygård Havre for å få folk til å kaste mindre mat. Her får du Mettes oppskrift på chips av skall og skrell fra rotgrønnsaker.

Hovedrett

Luksusvarianten av fiskegrateng! Se hvordan du lager den her.

Hovedrett

En perfekt rett å servere gjester siden alt kan lages dagen før.

Hovedrett

Hva med å overraske gjestene med en deilig ovnsbakt lakserett? Frisk gjestemat hvor laksen får et sprøtt peanøttlokk. En smaksrik salat er alt som trengs til.

Hovedrett

Hva med å overraske gjestene med en deilig ovnsbakt laksemiddag? Den pressede poteten absorberer den deilige sausen.

Hovedrett

Rett fra fryser til stekepanne: Reinskav stekes fra frossen eller halvtint tilstand og blir raskt gjennomstekt og mørt.

Oppskrifter

– Å bake med eltefri deig er genialt, sier Ina-Janine Johnsen som står bak den populære matbloggen Mat på Bordet. Det er både sunnere og billigere enn brød fra butikken – og så enkelt at ALLE kan få til saftig og luftig bakst!

Oppskrifter

Disse små brødene er toppen om du vil ha noe fett, og er lette å smøre litt smør over og spise om morgenen om du ikke har så mye tid til frokost.

Keto-dietten, egg-og bacon muffins, lavkarbo

Oppskrifter

Disse muffinsene holder seg noen dager i kjøle- skapet og funker utmerket som både frokost og mellommåltid. Like gode kalde som varme.

Oppskrifter

Når du faster skal du egentlig bare drikke vann, men det finnes noen unntak som er godkjente, og det er kaffe (eventuelt med en liten skvett melk), te, samt noen ulike fastedrikker som kan lette fasten og fremskynde de avgiftende effektene.

Hovedrett

Chilien kan lages en eller flere dager før og fryses. Retten kan også fint lages med kjøttfri kjøttdeig.

Hovedrett

Klassisk lasagne laget med kjøttdeig av kalv. Det delikate kjøttet får selskap av hvitvin, som gir sausen en fin og mild smak.

Hovedrett

Her tilsetter vi medisterdeig i viltkjøttpuddingen for å få et saftig og godt resultat. Kjøttpuddingen serveres med en saus laget på sjyen som dannes i formen og eple som gir en fruktig smak som passer godt til de andre krydderne.

Laila Madsö journalist matredaktør kostholdsveileder i greenstuff.no har gitt ut boken En kjøttfri måned på Gyldendal

Oppskrifter

Laila Madsö, journalist, matredaktør og kostholdsveileder, har gitt ut boken «En kjøttfri måned» – en 28-dagers håndbok for hvordan spise grønt og godt i fire uker.

Oppskrifter

Ønsk det nye året velkommen med denne elegante nyttårsmenyen! Server gjestene 3 retter som passer perfekt til håndplukkede champagner.

Page 19 / 38

Oppskrifter

Anti-inflammatorisk smoothie

Glutenfrie vafler uten egg og melk

Gresk salat med smilende egg

Denne oppkvikkende shot er fylt med C-vitamin

Vaffel-oppskrift: 3 lekre oppskrifter på gourmetvafler

Slik lager du en kjempegod og sunn blomkålpizza

Vaffel - grunnoppskrift uten egg og melk

Disse skal du lage hvis du har poteter til overs

Kast mindre mat: Fyll horn med rester

Kast mindre mat: Chips av skall og skrell fra rotgrønnsaker

Laksegrateng med estragonkrem

Hurtigsyltet asiatisk laks

Laks med sprøtt nøttelokk

Fløtebakt laks med kål, løk og mandler

Wok med reinskav servert i tortilla

Eltefri bakst er både sunnere og billigere enn brød fra butikken

Keto-dietten: Parmesanbrød

Keto-dietten: Bacon og eggemuffins

Fastedrikk med sitron og ingefær

Chilli con carne med chipotle og mørk sjokolade

Italiensk lasagne med kalveragu

Nordisk kjøttpudding med viltkjøtt, bacon, eplefløtesaus og grønnkålsalat

Vegansk mat – en vei til bedre helse

Gå inn i 2020 med en luksuriøs champagnemeny