Les også

Laila Madsö journalist matredaktør kostholdsveileder i greenstuff.no har gitt ut boken En kjøttfri måned på Gyldendal

Vegansk mat – en vei til bedre helse

VEGANSK SMOOTHIE: Monica Øiens anti-inflammatoriske smoothie er proppfull av næring som kan dempe innflammasjoner i kroppen.

 © Getty Images

Anti-inflammatorisk smoothie

Denne veganske smoothien er proppfull av næring som bidrar til å dempe inflammasjonsreaksjoner i kroppen. – Denne anti-inflammatoriske smoothien drikker jeg hver dag, sier pilates og yogainstruktør Monica Øien.

4. april 2020 av Cecilie Espensen

Anti‑inflammatorisk smoothie


1 håndfull frisk spinat

1 stor hånd frosne blåbær

1 stor hånd frosne tyttebær

ca. 2 dl usøtet mandelmelk, ev. 1 dl usøtet mandelmelk + 1 dl vann

1 ts kanel

1 ts gurkemeie

1 ts knuste linfrø

1–2 ss spirulina eller chlorella

1 scoop vegansk proteinpulver med vaniljesmak


Slik gjør du:

1. Kjør alt raskt sammen i en blender eller med en stavmikser.


TIPS!

– Hvis du trenger en ekstra collagenboost, tilsetter du en scoop med collagen. Jeg tilsetter også en dråpe hver av sitron- og peppermynteolje fra Doterra. 

Seneste

Kanskje er du også interessert i...