Sommerdrink: Jordbær Caipirinha

Tid: 10 min
Antall drinker: 8

4 lime
400 g jordbær
1 1⁄2 dl rårørsukker
32 cl cachaça eller lys rom isbiter
ev. brus
frisk mynte

1. Skyll limen godt i lunkent vann. Skjær 4 lime i små terninger, ca. 1 x 1 cm, med skallet på. Rens og skjær jordbærene i små biter. Fordel lime og jordbær i åtte glass.
2. Tilsett nesten alt sukkeret og cachaça eller lys rom. Rør det sammen i hvert glass. Smak eventuelt til med mer sukker.
3. Tilsett isbiter og eventuelt en skvett brus. Pynt med mynte. 
4. Skål og nyt!