Helse
Skjønnhet
Oppskrifter
Livsstil
Event
- Årets modigste kvinne
- Tara Weekend
Spaltister

Gå til forsiden

- Årets modigste kvinne
- Tara Weekend

Forrett

Forrett

Mangler du inspirasjon til en lekker forrett? Kanskje en forrett til nyttårs med laks, slik at du kan imponere gjestene, eller bare en liten snack før middagen. Hvis du er i tidsnød kan du også finne oppskrifter på en forrett som kan lages dagen før. Her har vi samlet alle våre oppskrifter på forretter av alle slag.

Granateplesalsa

Perfekt forrett til juleselskapet: chèvre chaud med granateplesalsa

Chèvretoast på fransk vis! Sammen med sprøtt, nystekt brød er dette en god start på en middag. Granateple og sirup bryter igjennom med en frisk sødme.

untitled design 73

Disse tre ingrediensene passer perfekt sammen

Passer ikke tapas til jul, sier du? Prøv å motstå disse digge rettene, om du kan.

grillede blåskjell

Oppskrift på grillede blåskjell med salsa verde

Hvis man elsker skalldyr, men synes de dyrere variantene koster for mye, er blåskjell et utmerket og rimeligere valg. Blåskjell trives i våre kalde farvann, hvor de dyrkes og høstes. Blåskjell er et godt miljøvalg og står på WWFs «grønne liste». Høster du blåskjell selv, er det viktig å sjekke blåskjellvarselet for området.

Kjøkkensjefens gulrot- og ingefærsuppe

Vi har tyvlånt oppskriften på denne varme vitaminbomben fra suppebistroen Lokk i Oslo.

Matjeskrans med løyrom, brunet smør og kavringsmuler

Brunet smør til matjessild er en klassiker. Hvis du ikke får tak i sakura eller shiso, kan du bruke vanlig karse.

3 i 1 sesongfest

Førjulsfest med fingermat

Server kreative småretter med julestemning til vennegjengen samles før jul.

Kryddersild med rødløk og tranebær

Vi sier ja takk til gammeldags, nedlagt sild, som har fått modne lenge og er blitt både mildere på smak og mykere i konsistensen enn andre billigere typer som er blitt modnet industrielt og altfor fort.

Reker i dill med akevitt og slangeagurk

Disse rekene i dill egner seg også godt som forrett når du innbyr til middag. Her i Norge kan vi bruke akevitt i oppskriften, mens man i Danmark gjerne bruker snaps smaksatt med dill.

Krabbesalat med estragonmajones

Krabbesalat med estragonmajones

PERFEKT GJESTEMAT: Nyrenset krabbekjøtt servert med deilig salat, kremet estragonmajones og ristet loff.

Lag deilig bruschetta på 1-2-3

Velg blant 6 ulike toppinger. God, billig og spennende mat både til hverdag og fest!

Få Torhild Sivertsen sine beste juletips

– En flaske god portvin og pepperkaker med blåmuggost er mitt julesnop, sier Torhild Sivertsen.

Ovnsbakt chèvre

Superenkel og deilig forrett med smeltet chévre og granatepler.

Gravet laks

Prøv Eyvind Hellstrøm sin smakfulle klassiker til juletapasen.

Kjeks med ostekrem og sesamfrø

I denne milde ostekremen er det brukt både fetaost og blåmuggost.

Dadler med blåmuggost og skinke

Denne varianten av dadler med skinke er garantert mer smaksrik enn gjestene har smakt før.

matfront 74fc6c2c 311e 4426 bb4d

Oppskrifter på spennende fingermat

Minifest i munnen! Her er oppskriftene på små og supergode munnfuller som passer perfekt til både festlige lag og helgekos.

Asparges med hvit geitost

Ulrika Davidssons aspargesrett med hvit geitost inneholder 567 kalorier per porsjon.

Fylte vinblader med egg- og sitronsaus

Se oppskriften på tradisjonelle dolmádes - fra Fedon Lindbergs greske bestemor.

Sunn snacks med nøtter, ost og blåbær

Osteboller med tørkede blåbær er en deilig munnfull som kan nytes med god samvittighet.

Crostini med tapenade og reker/mangochutney

Sprøstekte baguetteskiver med oliven- eller reketopping. Perfekt fingermat når gjestene kommer.

Kundeservice

Kontakt: 39 10 30 00
Bonnier Publications International AS
Postboks 543
1411 Kolbotn, Norge
Org.: 977041066

Følg oss

Facebook
Instagram
Nyhetsbrev

Kontakt

Abonner nå
Wype - digitalt magasin
Annonsér
Kontakt oss

Informasjon

Cookiepolitikk
Cookie innstillinger
Personvernpolitikk
Juridisk informasjon