Slik spiser du vekk 5 kilo magefett
Dr. Berit Nordstrand vet hvordan du spiser deg fri fra bilringen rundt magen - på bare 12 uker.
Uke 1: Fjern sukkeret
Fjern alt tilsatt sukker fra kosten, og erstatt med honning og andre naturlige søtstoffer.
Uke 2: Fjern hvetemelet
Bytt ut det hvite hvetemelet i kostholdet ditt med fullkorn og frø.
Frokosten kroppen din vil elske (avbildet)
Uke 3: Spis mer grønt
Oppdag plantekraften. Denne uken skal du begynne å spise mer grønnsaker, bær, urter og krydder. Tilstreb 2-3 slags grønnsaker med ulik farge per måltid.
Lag torskegryte med kikerter og tomater (avbildet)
Uke 4: Spis fisk!
Begynn å spise nok fisk og sjømat for å få nok omega-3, og reduser inntaket av omega-6.
Velg fisk til middag 2-3 ganger i uken, varier mellom fet og mager fisk.
Skal du spise kjøtt, velg helst kjøtt fra beitedyr og vilt.
Slutt å bruke omega-6-rike oljer som solsikkeolje, maisolje og soyaolje. Bytt ut omega-6-rik margarin med ekte smør, og begrens bruken av bearbeidet mat som inneholder vegetabilsk fett.
Lag chilibakt laksefilet med gremolatayoghurt (avbildet)
Karristekt torsk med sitronstekte kikerter
Sannheten om omega-3 og omega-6
Uke 5: Dropp ris og pasta
Bytt ut ris og pasta med næringsrike alternativer som linser, byggryn, quinoa, brun ris eller bokhvete.
Uke 6: Spis for tarmen!
Spis mer mat som styrker tarmfloraen. Dette er for eksempel rotgrønnsaker, kål, løk og hvitløk, sopp, ingefær, gurkemeie og surmelk.
Indisk kyllingcurry (avbildet)
Uke 8: Mer sunt fett
Bytt ut usunt fett med sunt plantefett. Fettrike råvarer setter faktisk fart på fettforbrenningen. Dette er for eksempel extra virgin olivenolje, avokado, mandler og nøtter.
Sunne nøtteboller med ost og bær (avbildet)
Uke 9: Mer mineraler
Spis mer mineralrik mat. For eksempel kalsium, i form av meieriprodukter, eller magnesium, i form av sesamfrø med skall. Peanøttsmør, valnøtter og hasselnøtter er andre gode mineralkilder.
5 sunne mellommåltider (avbildet)
Uke 11: Drikk nok
Innfør rutiner som gjør at du drikker nok vann. For eksempel ved at du tar et glass vann hver gang du tar en kopp kaffe eller te.
Tips: Skaff deg kullsyremaskin.
Uke 12: Smart kos
Oppgaven denne uken er å forstå og bruke metoden så den leder til varig endring av hverdagskosten din.
Metodens siste ukeoppdrag byr på desserter, kosedrikker og snacks som fremstår som kosemat og teller som «en grønnsak».
De demper plagsomt søtsug, styrker din helse, øker din livskvalitet og hjelper deg til å oppnå en stabil vekt du kan trives med - det er bare å nyte, fordi du fortjener det aller beste!
Slik lager du avokadois (avbildet)
Sunn snacks du kan spise hver dag!
