laks, skagenrøre
© Ove Lindfors

Skagenrøre med varmrøkt laks

En deilig lakserøre som fungerer like godt som forrett som på brødskiven eller i en lunsjsalat.

10. mars 2019 av Caroline Hofberg

Ingredienser:

For 4 personer.


200 g Laks, varmrøkt

125 g Kesam,  8% fett

1/2 dl Majones, ekte

3 ss. Rødløk

1/2 dl Dill, rå

2 knivs Pepper, cayenne, rød

1 knivs. Havsalt


Slik lager du skagenrøre med varmrøkt laks:

1. Skjær laksen i små biter.

2. Bland kesam, majones, løk, dill, kajennepepper og smak til med salt.

3. Ha i laksen og bland godt.



Kanskje er du også interessert i...