Sannheten om omega-3 og omega-6
De helsebringende oljene kan i verste fall ha motsatt effekt.
Essensielle fettsyrer
Omega-3 og omega-6 er flerumettede, langkjedede fettsyrer som det er viktig å få i seg via kosten fordi kroppen selv ikke produserer dem.
Men - å få i seg for mye av dem kan være direkte helseskadelig.
Klikk deg videre for å se hvorfor.
Essensielle fettsyrer
Det må være en viss balanse mellom omega-3 og omega-6. Flere forskere har de senere årene pekt på at mens omega-3 har en betennelsesdempende effekt, så kan overskudd av omega-6 ha motsatt virkning. Og betennelser kan være en medvirkende årsak til både hjerte- og karsykdommer og flere typer kreft.
Essensielle fettsyrer
Ifølge de samme forskerne skal det ideelle forholdet mellom omega-3 og omega-6 være 2 til 1.
Det mange ikke er klar over er at det er helseskadelig å ha et for høyt inntak av flerumettet fett (både omega-3 og -6). Disse fettsyrene er nemlig mest utsatt for oksidering (harskning) i kroppen - noe som er forbundet med økt risiko for hjertesykdom og kreft. Så det er viktig å holde et lavt totalt inntak av omega-3 og omega-6, og å sørge for at det er en sunn innbyrdes balanse mellom de to.
