Er du klar for å skape selskapsstemning med en real festkake til 17 mai? Her er noen av våre beste oppskrifter, enten du foretrekker fløtekrem, mousse, bær, sjokolade eller ostekrem.

Pavlova marengskake med pasjonsfrukt og bær
Pavlova passer perfekt til 17 mai. Pavlova er en klassisk dessertkake med marengs oppkalt etter den russiske ballettdanserinnen Anna Pavlova. Den skal være sprø utenpå og myk inni, og kan serveres med forskjellig tilbehør, det vanligste er vispet krem og frisk frukt eller bær.
Se hvordan du lager denne fantasiske pavlovaen til 17 mai

Bløtkake med jordbær
Hvem kan si nei til en lekker jordbærkake? Denne flotte kaken med jordbærmousse er både søt og frisk og passer helt perfekt til maifesten.

Sjokoladekake med hasselnøttlokk
Sjokoladekake er manges favoritt på kakebordet - og med god grunn! Denne er saftig og god - med smak av kaffe og hasselnøtter. Nam!
Kaken passer også godt til 17 mai bordet, og her finner du oppskriften på denne herlige varianten.

Jordbærmoussekake med marengstopper
Det tar litt tid å lage denne kaken, og det kan være litt vanskelig hvis man ikke er en øvet kakebaker. Men prøv likevel, den vil garantert imponere gjestene til 17 mai.

Red Velvet kake
Hva med en imponerende og festlig kake til 17 mai? Rød fløyelskake er en amerikansk klassiker med rødfarget kakebunn og kremhvit glasur. Annerledes og delikat! Fargen på kaken gjør at den passer perfekt på 17 mai bordet.
Du finner oppskriften på Red Velvet kaken her.

En klassiker - Omelette norvégienne
Denne amerikanske klassikeren kalles også Baked Alaska, og er en dessert med iskrem plassert på en kakebunn, og som så er dekket av marengs. Alt man kan ønske seg til 17 mai festen.
Her finner du oppskriften på den klassiske Omelette norvégienne

Ostekake med bjørnebær
Deilig og frisk kake med smak av nordisk sommer, som vil være en stor hit på årets 17 mai bord. Denne ostekaken er også perfekt hvis man ikke har tilgang på en stekeovn.