Sol, sommer og jordbær er noe som henger veldig tett sammen. Det er ingen tvil om at det røde bæret er manges sommerfavoritt, og da er det jo heldig at jordbær er utrolig allsidig og kan brukes i uendelig mange sammenhenger, samtidig som de er sunne!
1. Jordbær inneholder mange nyttige næringsstoffer, som vitamin C, folat og mineraler.
2. Jordbær er proppfulle av antioksidanter, som kan redusere faren for en rekke sykdommer, som hjerte- og karsykdommer.
Jordbær er en klar favoritt på bordet om sommeren
© Getty Images
3. Jordbær inneholder fiber som er bra for fordøyelsen, og holder magen i gang.
4. Jordbær inneholder lite kalorier – omtrent 40 kalorier per 100 gram. Til sammenligning inneholder sjokolade ca. 500 kalorier per 100 gram.
Les også: 4 grønne og sunne smoothies
5. Vi har ofte gode minner knyttet til jordbær, og blir derfor lykkelige av å spise det. Bærene er rett og slett smaken av sommer!
Kilde: Nrk.no/livsstil
Les også: 5 som holder hjernen sunn!
