Forvarm ovnen til 200 grader. Lag et snitt i hver daddel og ta ut steinene. Skjær osten i biter. Fyll dadlene med ostebitene. Skyll appelsinen grundig i lunkent vann. Riv skallet og press ut saften. Strø appelsinskallet over dadlene.
Rens svartkålen og skjær bort grove stilker. Rull inn hver daddel i et svartkålblad og fest med tannpirkere.
Legg daddelpakkene i en ildfast form. Hell over appelsinsaften og pensle med olje. Stek midt i ovnen i ca. 10 min. til dadlene er varme og svartkålen er sprø.
Tips! Olivenoljen kan helles på et lite fat for å dyppe brød i. Veldig godt!