Oppskrifter
Drinker
Oppskrift ...

Oppskrift på sommerens beste drink: grillet ananas mojito

Perfekt cocktail å servere på en grillmiddag, da ananasen som du pynter med, grilles. Her oppgir vi i ingredienslisten en skive ananas per cocktail – men egentlig er det nok til 4 cocktails. Lager du kun én, kan du bare spise opp den resterende ananasen!

Oppskrift på ananas mojito
© Lisa Björner
Av 
Monica Eisenman og Lisa Eisenman
11. august 2025

Mojito med grillet ananas

Unngå å slå av skjermen

Ingredienser

2 cocktail

  • 2 myntekvist
  • 6 cl sukkerlake
  • 4 cl presset lime
  • 12 cl ananasjuice
  • 12 cl lys rom

Garnering:

  • 2 skive fersk ananas
  • myntekvister

Slik gjør du:

  1. Pynt: Grill ananasskiven til den får fine grillstriper. La den avkjøles, og skjær deretter i trekanter.
  1. Plukk av myntebladene og legg dem i glasset sammen med sukkerlake og limesaft.
  1. Tilsett ananasjuice og rom, og rør om.
  1. Fyll opp med is og topp med ananas og mynteblader.
Oppskrift på ananas drink
© Lisa Björner

Les hele artikkelen