Tilslørte påskepiker
Inger lager en eksotisk vri på tilslørte bondepiker - med mango, granateple og sesamfrø!
TILSLØRTE PÅSKEPIKER:
1 mango skjæres i små terninger
1 granateple, kjernene plukkes ut
Smuler:
1 dl havregryn
1 dl sesamfrø
2-3 ss brunt sukker
2-3 ss smør
Stekes til sukkeret er smeltet og alt er gyllent, avkjøles på bakepapir.
Skal helst være ganske løs masse, ikke stiv knekk. (Da må den støtes løs i morter)
Ca 1 1/2 dl kremfløte vispes med ca 3 ts sukker
Mango, smuler og krem legges lagvis i dessertglass og pyntes med granateplekjerner på toppen.
Velbekomme.
Les også: Her er påskens beste desserter
