Nice cream med avokado
Søt, sunn, næringsrik og utrolig god dessert eller mellommåltid!
2 porsjoner
2 dl yoghurt naturell eller ev. havregurt
1/2–1 avokado
35 g frisk spinat
1 fryst banan i skiver
2 1/2 dl fryst mango i terninger
Slik gjør du:
1. Blend yoghurt, avokado og spinat med en stavmikser eller i en food processor.
2. Tilsett fryst banan og mango, og blend til en glatt iskremlignende konsistens.
3. Server med valgfri topping.