Oppskrifter
Drinker
Oppskrift ...

Oppskrift på en frisk drink? Prøv en grapefruktcaipirinha

Smaken er frisk med litt bitterhet fra grapefrukt, og har den klassiske caipirinhasmaken av mynte og lime.

Forfriskende drink
© Styling: Gunilla von Heland / Foto: Per Ranung
Av 
Gunilla Von Heland
28. august 2024

Grapefruktcaipirinha

Unngå å slå av skjermen

Ingredienser

2 glass

  • 1⅓ lime
  • ¼ blodgrapefrukt
  • 2 kvister mynte
  • 1 ss agavesirup eller flytende honning
  • ⅓ l is
  • ½ dl cachaça eller lys rom
  • 1 dl grapefruktjuice, g jerne blodgrapefruktjuice
  • 1 dl club soda

Slik gjør du

  1. Skyll lime og grapefrukt grundig i lunkent vann. Skjær frukten i mindre biter. Bland dem sammen med mynteblader og agavesirup i en bolle. Knus isen.
  1. Fordel frukten i glassene. Bland cachaça og juice og hell i glassene. Tilsett is og topp med club soda. (Ha i rikelig med is, den utgjør halvparten av drinken og skal smelte ned). Rør om og pynt med litt mynte.

PSST: Det er godt med salte platanos (bananchips) og cashewnøtter til.

Les hele artikkelen