Eplegløgg
© Inger Marie Grini

Hvit eplegløgg

Denne gløggen er ikke bare vakker å se på, den smaker også helt nydelig!

10. mars 2019 av Linda Elmin

Ingredienser:

For 10 personer.

1 l Eplemost

1 dl Honning

1/2 stk. Kanelstang

5 stk. Nellik 

2 stk. Kardemommekapsler

Slik lager du hvit eplegløgg:

1. Varm opp 1 dl av juicen og rør ut sukkeret eller honningen i den. Tilsett resten av juicen samt krydderne og la trekke i 10-15 min. ved svak varme.

2. Sil av krydderne og tilsett mandler og rosiner. Server.


Tips: 

Gløggen kan lages med og uten alkohol. Erstatt eplejuicen med en flaske hvitvin og 2 dl vann for en mer voksen variant.



Kanskje er du også interessert i...