Perfekt drink til julefesten: Granateplespritz

Slik lager du granateplespritz:

Tid: 15 min.
Antall drinker: 4

• 2–3 granatepler
• 2 ts agavesirup
• 8 dl knuste isbiter
• 4 dl prosecco eller annen musserende vin

Slik gjør du:

1. Del granateplene i to, og grav ut kjernene. Legg ½ dl granateplekjerner til side til pynt.
2. Blend resten med en stavmikser. Sil saften gjennom en finmasket sil og mål opp 2 dl saft.
3. Ha 3 ss saft og ½ ts sirup i hvert glass. Fyll glassene halvveis opp med knust is og ½ ss granateplekjerner. Topp med prosecco. Rør det forsiktig sammen.
4. Fyll på med mer isbiter og pynt drinkene med resten av granateplekjernene.