© Bent Raanes og Sarah Cameron Sørensen

Frisk sennepsild

Ikke glem å lag denne enkle og sunne klassikeren til julefrokosten.

1. desember 2015 av Eksportutvalget for fisk

2 glass sennepssild, ca. 600 g

1/2 syrlig eple                                  

1 stilk stangselleri

1 dl rosiner                          

1/2 dl persille                             

1 hardkokte egg

 

Slik gjør du:

Kutt eple og stangselleri i små terninger, finhakk persille og hakk eggene.

Bland alle ingrediensene forsiktig sammen. Vend blandingen sammen med sennepssilden.

Ha silden over i et pent glass eller krukke. Sett på lokk og la den stå et døgn i kjøleskap før servering.

Kanskje er du også interessert i...