Nyt med god samvittighet:
Nyt med god samvittighet:

Visste du at sjokolade og bringebær bør spises sammen? Sjekk hvilke andre matvarer som blir sunnere av og spises sammen.

© Getty Images

Matvarene du bør spise sammen

Disse kombinasjonene gjør maten sunnere – og er himmelsk gode!

Egg + ost

D-vitamin i egg gjør at kroppen lettere tar opp kalsium fra meieriprodukter. Dette er bra for både skjelettet og hjertet.

Derfor bør du spise egg

Denne ingrediensen gjøre eggerøren ekstra luftig

Slik har du aldri spist egg før


Biff + rosmarin

Mariner kjøttstykket med rosmarin før steking. Denne urten er nemlig rik på antioksidanter som hjelper til å nøytralisere kreftfremkallende stoffer som oppstår i kjøtt som blir oppvarmet til 160 grader.

Slik får du alltid perfekt kjøtt på grillen

Mettende biffsalat du garantert vil elske

Saftig focaccia:
Saftig focaccia:

Et saftig, italiensk brød som garantert blir en favoritt. Perfekt til tapas og supper eller nytes alene med olivenolje.

Tomat + olivenolje

Tomater inneholder blant annet lykopen, som er kjent for å virke forebyggende mot kreft og hjertesykdommer. Lykopen er fettløselig, og vil derfor være lettere tilgjengelig for kroppen din hvis du spiser tomat sammen med fett som olivenolje eller mozzarellaost.

Himmelsk god focaccia med tomater

Lag deilig bruschetta på 1-2-3

Ultimate retten for deg som elsker pasta

Sunn og deilig kyllingmiddag på under 30 min


Bringebær + sjokolade

Forskere har funnet ut at bringebær og sjokolade som spises sammen frigjør sykdomsbekjempende flavonoider, som er effektive for å fortynne blodet og forbedre hjertehelsen.

Himmelske bringebærboller med sjokolade

Saftig sjokoladekake med bringebær

Sitronfromasj med yoghurt, bringebær og sjokoladetrøfler

GOD KOMBO:
GOD KOMBO:

Lag en deilig fiskemiddag og nyt et glass rødt til med god samvittighet!

© Getty Images

Laks + rødvin

Druer inneholder polyfenoler, som er kjent for å bedre blodsirkulasjonen. Disse stoffene hjelper også kroppen med å ta opp mer Omega-3 fra fisken, som er bra for hjernen.

Fantastisk middag på 10 min

Bakt søtpotet med varmrøkt laks, agurksalat og sitronyoghurt

Laksetartar med avokadokrem


Havregrøt + appelsinjuice

Fenoler i havre og C-vitamin i appelsiner hjelper begge til med å redusere det dårlige kolesterolet (LDL). Når du spiser havregrøt og for eksempel et glass appelsinjuice til frokost, er denne kolesterolsenkende effekten fire ganger så virksom som hvis du spiser havre og appelsiner hver for seg.

Slik har du aldri spist havregrøt før

Spis deg friskere med havre!

Sunn middag:
Sunn middag:

Prøv Jamie Olivers deilige kyllingrett med blomkål, pappadums, ris og spinat.

© Jamie Oliver/Gyldendal

Sitron + spinat

C-vitamin i sitronene hjelper kroppen til å absorbere mer av jernet som finnes i spinaten. Jern virker forebyggende på humørsvingninger og kan gjøre deg lykkeligere.

Deilig kyllingmiddag du garantert vil elske

Honningglasert laks med deilige grønnsaker

Melonsalat med chèvre og spekeskinke


Eddik + ris

Ris er en matvare som øker blodsukkernivået raskt, og det er noe man helst bør unngå. Men dersom du er glad i ris, kan du helle litt eddik over, da blir den mye sunnere. Eddiken gjør nemlig at risens evne til å øke blodsukkeret reduseres med 20 til 40 prosent.

Ukens beste fiskemiddag på 20 min!

Roastbiff med deilig råkostsalat

Fantastisk kyllinggryte på under 30 min

Hjemmelaget yoghurt:
Hjemmelaget yoghurt:

Unngå skjulte sukkerbomber og lag din egen yoghurt. Server med hjemmelaget granola og banan.

© Getty Images

Banan + yoghurt

Banan inneholder inulin, som forskere har oppdaget at er et stoff som virker som et drivstoff på de gode bakteriene i yoghurt. Dette er både bra for fordøyelsen og for immunforsvaret.

Smoothie med én hemmelig ingrediens

Slik lager du verdens enkleste frokost

Gjør du dette – trenger du aldri å kjøpe yoghurt i butikken


Beteblader + kikerter

Kikerter er en god kilde til vitamin B6, som bidrar til å øke opptaket av magnesium fra betebladene. Disse to næringsstoffene sammen letter symptomer på PMS og ADHD.

Snacksen du kan spise hver dag

Deilig salat som holder deg mett lenge

Kilde: Boken «The Happines Diet» av Drew Ramsey and Tyler G. Graham

Kanskje er du også interessert i...